Chips de céleri 

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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 1 céleri
- sel
- huile de friture

Préparation :

Peler le céleri puis le détailler en tranches fines de 2 mm d'épaisseur.
Faire chauffer le bain de friture et y jeter les tranches de céleri jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Egoutter sur du papier absorbant, saler et déguster

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