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Club sandwich iceberg saumon fumé aneth  Une recette Marmiton.org

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Préparation : 10 min
Cuisson : 0


Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 9 grandes tranches de pain de mie
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 salade iceberg
- 125 g de faisselle égouttée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel


Préparation :

Toaster légèrement les tranches de pain de mie au grille-pain.

Détailler la salade en morceaux et le saumon fumé en lanières

Mélanger la faisselle avec le jus de citron, du sel, du poivre et 2 cuillères à soupe de pluches d'aneth.

Préparer 3 sandwichs de la façon suivante :

- 1 tranche de pain de mie

- crème

- lanières de saumon

- aneth

- salade iceberg

- 1 tranche de pain de mie

- crème

- saumon

- aneth

- salade iceberg

- 1 tranche de pain de mie


Couper les sandwichs en 2 dans la diagonale pour obtenir 6 sandwichs ou les couper à nouveau en 2 dans la diagonale pour obtenir 12 petits club sandwichs.

Les servir avec le reste de la salade iceberg.


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