Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 9 grandes tranches de pain de mie
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 salade iceberg
- 125 g de faisselle égouttée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 bouquet d'aneth
- poivre, sel
Préparation :
Toaster légèrement les tranches de pain de mie au grille-pain.
Détailler la salade en morceaux et le saumon fumé en lanières
Mélanger la faisselle avec le jus de citron, du sel, du poivre et 2 cuillères à soupe de pluches d'aneth.
Préparer 3 sandwichs de la façon suivante :
- 1 tranche de pain de mie
- crème
- lanières de saumon
- aneth
- salade iceberg
- 1 tranche de pain de mie
- crème
- saumon
- aneth
- salade iceberg
- 1 tranche de pain de mie
Couper les sandwichs en 2 dans la diagonale pour obtenir 6 sandwichs ou les couper à nouveau en 2 dans la diagonale pour obtenir 12 petits club sandwichs.
Les servir avec le reste de la salade iceberg.