Quartiers de pommes de terre primeurs croustillants aux épices 

Famille  Imprimer la fiche Afficher ma liste des courses

Ajouter les ingédients à ma liste de courses

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 12 petites pommes de terre primeurs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe de curry ou de paprika
- sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Couper les pommes de terre en 4 quartiers dans la longueur sans les éplucher.

Les placer sur une plaque à four et les enduire d'huile avec les mains.

Saupoudrer des épices et enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson, les pommes de terre doivent être bien dorées.

<< page précédente